Skip to main content
14. juni 2023

Lokal restaurant tildelt Michelin-stjerne

For første gang nogensinde kan Vendsyssel bryste sig af at have en Michelin-restaurant i byen.

Af: Viktor Bork | Foto:

For første gang nogensinde kan Vendsyssel bryste sig af at have en Michelin-restaurant i byen.

Mandag d. 12. juni blev de anerkendte Michelin-stjerner uddelt ved et arrangement i den finske by Turku. I år blev der i alt uddelt 45 Michelin-stjerner fordelt på 32 restauranter til den danske restaurationsbranche. Af disse har seks restauranter modtaget en Michelin-stjerne for første gang nogensinde – heriblandt Villa Vest i Lønstrup.

Det blev på mange måder en historisk aften for spisestedet placeret i Vendsyssel, da de udover den store anerkendelse også kan prale af at være den første Michelin-restaurant i byen. Sammen med Villa Vest modtog Restaurant Tri i Agger også deres første Michelin-stjerne ved prisuddelingen.

Med uddelingen af de to nye Michelin-stjerner kan man derfor roligt konstatere, at der er kommet andre boller på suppen i det nordjyske gourmet-miljø.